每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營火鍋調理包露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底適合冬天
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營料理包
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨露營餐點準備
每當新的一年來臨之際，人們會相互寄贈賀年片。這小小的卡片起到了傳達友情、社交公關的橋梁作用。 在我國，賀年片有著悠久的歷史。據記載，賀年片早在漢朝就開始流行，當時被稱為“名刺”。唐宋時期，賀年片被稱為“門狀”，明清時期則被稱為“紅單”和“賀年帖”。清代《燕京歲時記》一書中有這樣一句話：“親者登堂，疏者投刺而已。”這里所說的“投刺”就是投送賀年片。有識者把它作為收藏品收藏、欣賞、研究。 在我國，最早的賀年片不是用紙制作的，而是用木片或竹片制成的。隨著紙張的發明，人們才用紙片代替了木片或竹片，并在賀年片上繪上了風光、人物、花鳥等圖案。這時，賀年片除有祝賀新年的性質外，還成了一種藝術品，供大家欣賞。 現在，賀年片有了進一步發展。一張賀年片打開，會響起優美的 “新年快樂”樂曲，有的打開后還會出現立體的卡通故事，令人賞心悅目。近年來，郵政部門還發行了有獎賀年明信片，設計新穎大方，圖案有剪紙、卡通，還可以抽獎，這也是我國發行量最大的賀年片，給人們的文化生活增添了樂趣。 我一直喜歡用寄賀年片的形式來傳達對親朋好友們的感情。每逢元旦、春節來臨，無論工作多么忙碌，生活多么繁雜，我總不忘去郵局買回一摞摞漂亮的賀年片，將親友、戰友、郵友、學友、文友、藏友的地址一一寫好，將心中的祝福一張張投進郵筒。遙想親朋好友收到賀年片時那份驚喜和感動，我的臉上便會洋溢著明媚的笑容。因為我知道，我在祝福他們吉祥、平安、幸福的同時，也在祝福著我自己。我愛上了賀年片，同時也走上了收藏賀年片之路。 十年前，我對賀年片收藏就有著濃厚的興趣，也很喜歡研究。在我的藏品中，有1981年12月20日我國郵政首次發行的郵資賀年片，有1983年歲末郵政部門推出的生肖鼠郵資賀年片，有1991年12月1日至1992年2月3日郵電部門首次推出的“中國郵政賀年（有獎）明信片”，還有賀卡型及極限型郵資賀年片等等。 自1981年到現在，在親朋好友、郵友、藏友、同事的幫助下，我已搜集到近千張賀年片，按照不同地域、不同主題、十二屬相、花卉、書畫、建筑等等歸類，集裝成冊。值得一提的是，來自我國臺灣、香港和澳門的賀年片，我也收藏了幾張。不管是圖案設計，還是賀詞書寫，都與祖國大陸一脈相承。 在我的收藏中可以看出，賀年片隨著經濟、文化的發展，品種不斷增多，花樣不斷翻新，質量不斷提高。我早期收集的賀年片，一般只用硬紙片制作，上面的賀語只是傳統的“春”“福”“壽”和“新年好”等。而近年來的收藏品，從設計到印刷都比較講究，既有現代題材的，又有濃郁民族風格的，戲劇、舞蹈、體育、風景、文物、民間故事等，分別展現在賀年片上；在表現手法上，有國畫、油畫、攝影、木刻、年畫、剪紙、裝飾畫；在形式上，有單片、折頁、挖洞、鑲嵌、凹凸版和立體之別；在外觀上，有正方、長方、圓形、扇形、樹葉形等；在質地上，有紙的、塑料的、絹錦的、絲綢的、金銀銅箔的、絨毛的等等……賀年片已從單純寫有祝福詞語的卡片，發展成兼有書法、圖畫、詩詞的精致藝術品，反映了多姿多彩的中國文化藝術。 在收集、欣賞賀年片的過程中，我學到很多知識。翻開集藏本子欣賞，不但能享受到傳統、現代的文化藝術美，還能了解各地的風情民俗等。賀年片不僅具有藝術欣賞價值，最重要的是它還承載著親朋好友的親情和友情。 賀年片收藏，何樂而不為？ >>>更多美文：心情日志
珍惜當下最應該， 莫留遺恨空遣懷。 言傳身教好風尚， 忠義之花輩輩開。 寫在2020年6月21日父親節 >>>更多美文：自創詩
壹 有些孤獨，并不是本身的孤獨。而是因為需要選擇一個人的行走，所以孤獨。 熙熙攘攘人來人往，當所有的人都朝一個方向奔跑時，唯有你把熱鬧的結果看懂后，轉身離去，不入流便與眾不同。之后，徑直的走向一個人的心靈修行。 當所有的人都拼命追逐時，獨行的人成了正果。這時，已經不再對前行的路所誠惶誠恐，他走的路, 就是用心來行走，走進一場生命里的盛大修行。 貳 孤獨，這個字眼看似凄冷，思想卻蓬勃。也只是孤獨可以讓人登峰造極，望盡江山多嬌。 是靈魂站在了高處成就了人在位置上的胸懷與眼界。登高望遠攬得腳下千山與萬水，放望天地萬物皆是入得懷抱。 孤獨，是清高。平常人所不能體會到的那一種孤清，也難能企及那樣的境界。 因此，孤獨的境界，是一個人思想潛行，在風高月黑里飛檐走壁，在天地日月中踽踽獨行，獨行中思想的火花閃耀著智慧的光芒。 叁 有時候，必須要一個人的行走。 不在熱鬧折墮，也不在世俗深足。有些選擇，不是身不由己，身不由己更多的就是生活被迫。而選擇是駕馭生活的被迫，不愿將就于生活的僵持，放棄萬千誘惑與各色浮華，縱身就投入靜真。 也只有孤獨的人，能與心靈對話，與思哲相擁。 懂得自己，就懂得生活。懂得，這兩個字不易。它得需要在孤獨里感受到自己，感應到心魂。 不需要旁人來佐證與評論，自己的心夠真實，就不會欺騙了生活，違背了本我。 肆 孤獨，詮釋出思想的深度。通常會斂冷于眼，格外清高。這需要資本，已經是看透人世間冷暖，聽得弦外之音。 如同煮茶，火是烈水是沸，只有孤獨，讓人的心是靜定。 恰似行云，穿梭萬里，舒卷自如，只有孤獨，思想奔逸。 烈酒與孤獨相見，烈到舌唇無法原諒，猛然間大起大落，落到孤獨處，總歸落到孤獨。大熱大烈走到最后的一站，就是孤獨。 生命的行走在幾經兜兜轉轉里，看懂熱鬧狂歡后的落寞。后來，才明白靈魂的歸宿，終究會是孤獨。 伍 守得住孤獨，就把得住清歡。 快意的人生，就是濃淡相宜里不溫不火盛享著遺世獨立的清歡。 那是，洗盡鉛華后的深刻，功名利祿都屬于身外的堆積物。而真正能永恒的，僅僅是內心的清孤，清孤里深歡，隱藏有心間，久久的感動生命中的每一時刻。 猛然間，回看落葉黃昏，靜看夕陽西下。那一輪原來如日中天的熱烈，歸依平柔。 生命就是如此： 熱熱烈烈的燃燒成烣盡之后，成為靜美。那是，歲月滄桑后的悟透。 浮浮沉沉的舒展成淡淡以后，成為雅致。那是，歷經磨練后的靜定。 走在自然里，詩意的行走，孤獨不苦，清高致極。 漫漫長路，一個人的背影，雖孤獨卻是靈魂與思想的終生伴侶。 與孤獨共行盛世歡寵，天地人心亦印和。
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